Opinel Ausbeinmesser „Parallele Pop“

Die schmale, dennoch starke Klinge ist zum Heraustrennen von Knochen geeignet. Ohne Probleme erfüllt dieses Opinel Messer die Anforderungen an ein gutes Ausbeinmesser. Wie alle Messer der Serie ist auch dieses Modell mit einem hochwertigen Buchenholzgriff mit rotem Detail und einer Klinge aus rostfreiem Sandvik-Stahl ausgestattet.

Wie bei allen Messern mit Holzgriff gilt: Nicht in die Spülmaschine! Davon abgesehen, dass sich der Griff dadurch schnell abnutzt, wird auch die Klinge mit der Zeit stumpf.

Über Opinel

Die Opinel-Messer werden seit Ende des 19. Jahrhunderts vom gleichnamigen Unternehmen im französischen Savoien hergestellt und sind mittlerweile international bekannt. Seit 1973 ist Chambéry der Sitz und größte Produktionsort der Firma, sie ist im Opinel’schen Familienbesitz und wird von Denis Opinel, einem Urenkel Joseph Opinels, geleitet.

Das Symbol der main couronnée („die gekrönte Hand“) war bereits auf dem ersten Opinel-Messer eingestanzt. Später wurden die Worte OPINEL und FRANCE hinzugefügt.

Klinge: Sandvik-Stahl, rostfrei
Griff: Buchenholz, rot lackiert
Gesamtlänge: 31,3 cm 
Klingenlänge: 15 cm
Grifflänge: 13,3 cm
Sonstiges: nich spülmaschinenfest