Opinel Gemüse-/Schälmesser „N° 114“ | Buche Natur | Rostfrei

Das Opinel-Schälmesser hat eine gebogene Klinge, die sich perfekt an das Schneidgut anpasst. Außerdem ist sie am Klingenrücken leicht geriffelt – so kann Gemüse und Obst schoned gereinigt werden.

Das Messer eignet sich besonders gut zum Schälen von Obst und Gemüse, kann aber auch als Pellkartoffelmesser verwendet werden. Wie die meisten Schälmesser sollte man es nicht auf einem Schneidebrett verwenden!

Über Opinel

Die Opinel-Messer werden seit Ende des 19. Jahrhunderts vom gleichnamigen Unternehmen im französischen Savoien hergestellt und sind mittlerweile international bekannt. Seit 1973 ist Chambéry der Sitz und größte Produktionsort der Firma, sie ist im Opinel’schen Familienbesitz und wird von Denis Opinel, einem Urenkel Joseph Opinels, geleitet.

Das Symbol der main couronnée („die gekrönte Hand“) war bereits auf dem ersten Opinel-Messer eingestanzt. Später wurden die Worte OPINEL und FRANCE hinzugefügt.

Klinge: Sandvik-Stahl, rostfrei
Griff: Buchenholz
Gesamtlänge: 17,1 cm     
Klingenlänge: 7,4 cm
Grifflänge: 9,7 cm
Sonstiges: nicht spülmaschinenfest, nicht auf Schneidebrettern verwenden