Speziell zum Filetieren von Fleisch und Fisch ist dieses hochwertige Messer entwickelt worden. Auch bereits zubereitete Speisen schneidet es aber selbstverständlich auch ohne Probleme.
Der Buchenholzgriff umschließen die lange, flexible Klinge aus rostfreiem Stahl perfekt – ein Messer das in keiner Küche fehlen sollte.
Über Opinel
Die Opinel Messer werden seit Ende des 19. Jahrhunderts vom gleichnamigen Unternehmen im französischen Savoyen hergestellt. Das, früher für die Landarbeit entwickelte Messer, wurde über die Jahre hinaus in der Form und der Funktion nur ein wenig verändert und weiterentwickelt. Opinel Messer sind international bekannt.
Seit 1973 ist Chambéry der Sitz und größte Produktionsort der Firma, sie ist im Opinel’schen Familienbesitz und wird von Denis Opinel, einem Urenkel Joseph Opinels, geleitet.
Klinge: rostfreier Stahl
Griff: Buchenholz
Gesamtlänge: 31,3 cm
Grifflänge: 13,3 cm
Klingenlänge: 18 cm
Sonstiges: nicht spülmaschinenfest
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