Dieses Universalmesser sollte in keinem Messerblock fehlen! Durch die großzügige Klingenlänge von 21 cm lassen sich mit diesem Modell große Stücken Fleisch (z. B. Schinken) wunderbar schneiden und tranchieren. Auch Obst und Gemüse ist für das Messer kein Problem – eben ein echtes Allroundtalent für die Küche.
Die edlen Griffschalen sind aus Grenadill-Holz gefertigt und perfekt an das Messer angepasst! Die hochwertige Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl wird aus einem Stück geschmiedet, ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft.
Die Marke
Firma Güde über sich: „Geschmiedete Messer in höchster Qualität und kleiner Stückzahl von Hand herzustellen, war, ist und bleibt die Philosophie unseres Unternehmens – seit vier Generationen und ohne jegliche Kompromisse. Verpflichtet fühlen wir uns der jahrhunderte alten Kunst der Messerherstellung, die den Ruf der Stadt Solingen begründet hat.“ Alle Messer werden von Hand in Solingen hergestellt.
Pflege/Aufbewahrung
– direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch reinigen
– nicht mit scheuernden Mitteln reinigen
– nicht in der Spülmaschine reinigen
– nicht lose in der Schublade lagern
– Aufbewahrung im Messerblock o. an der Magnetleiste empfohlen
Griff: Grenadill-Holz
Klingenlänge: 21 cm
Klinge: Messerstahl (rostfrei)
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