Güde ALPHA OLIVE Hackmesser Geschmiedet 400 G

Das Hackmesser aus der „Alpha Fasseiche Serie“ ist durch seine stabile, breite Klinge ideal geeignet um größere Fleischstücken – oder zum Beispiel Rippchen glatt zu zerteilen. Durch das schwere Eigengewicht von ca. 400 g und der scharfen Klinge, werden díese Küchenarbeiten ohne viel Kraftaufwand im Nu erledigt.

Die Griffschale besteht aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz – ist witterungsfest, sehr hart und durch die starke Maserung besonders elegant.

Die hochwertige Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl wird aus einem Stück geschmiedet, ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. In über 40 manuellen Arbeitsschritten wird das Messer perfektioniert!

Die Marke

Firma Güde über sich: „Geschmiedete Messer in höchster Qualität und kleiner Stückzahl von Hand herzustellen, war, ist und bleibt die Philosophie unseres Unternehmens – seit vier Generationen und ohne jegliche Kompromisse. Verpflichtet fühlen wir uns der jahrhunderte alten Kunst der Messerherstellung, die den Ruf der Stadt Solingen begründet hat.“ Alle Messer werden von Hand in Solingen hergestellt.

Pflege/Aufbewahrung

– direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch reinigen
– nicht mit scheuernden Mitteln reinigen
– nicht in der Spülmaschine reinigen o. im Wasser liegen lassen
– bestenfalls nicht lose in der Schublade lagern
– Aufbewahrung im Messerblock o. der Magnetleiste empfohlen

Griff: Olivenholz
Klinge: Messerstahl (rostfrei)
Klingenlänge: 18 cm
Sonstiges: nicht spülmaschinenfest