Praktisch und vielseitig – dieses Spickmesser ist durch seine spitz zulaufende Klinge ideal geeignet um unschöne Stellen an Obst und Gemüse zu entfernen, oder aber um ein Stück Fleisch mit Knoblauch zu bespicken. Ein Messer, das in keiner Küche gut ausgestatteten Küche fehlen sollte!
Das schwere Metall verspricht eine optimale Gewichtsverteilung und Balance – so macht Schneiden richtig Spaß! Das Messer ist aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl handgeschmiedet und eisgehärtet. In über 30 manuellen Arbeitsschritten wird jedes Messer von Hand perfektioniert.
Die Messer der „Kappa Serie“ sind durch ihr edles Design echte Hingucker in der Küche! Die Serie gewann sogar den „Red-Dot-Design-Award“!
Die Marke
Firma Güde über sich: „Geschmiedete Messer in höchster Qualität und kleiner Stückzahl von Hand herzustellen, war, ist und bleibt die Philosophie unseres Unternehmens – seit vier Generationen und ohne jegliche Kompromisse. Verpflichtet fühlen wir uns der jahrhunderte alten Kunst der Messerherstellung, die den Ruf der Stadt Solingen begründet hat.“ Alle Messer werden von Hand in Solingen hergestellt.
Pflege/Aufbewahrung
Die „Kappa Serie“ ist spülmaschinenfest. Trotzem gilt: Wenn Messer per Hand gereinigt werden bleiben sie länger scharf und so gut wie neu!
– nicht mit scheuernden Mitteln reinigen
– nicht lose in der Schublade lagern
– Aufbewahrung im Messerblock o. an der Magnetleiste empfohlen
Material: Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
Klingenlänge: 13 cm
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