K Chef – ein lebenslanger Begleiter
Für alle Arbeiten auf dem Brett ideal! Die schwungvolle Klingenform ist an das japanische Gyuto Messer angelehnt und ist ein absolutes Allround-Talent in der Küche.
Der Griff bietet durch die leichte Winkelung eine angenehme Handfreiheit, um beim Herunterdrücken die Schneidunterlage nicht zu berühren. Ergonomisch geformt und angenehm in der Hand. Alle Griffe werden fein beschliffen, damit jedes Messer einen unvergleichlichen Charakter bekommt.
- Carbonstahl Klinge ca. 23 cm
- Pflaumenholzgriff
- Gesamtlänge ca. 37,5 cm
- erngonomisch geformter Griff
- zum Schneiden auf dem Brett
- zum Filetieren und Tranchieren
- für Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse
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