Das Porterhouse Steakmesser hat eine Klingenlänge von 12 cm, wovon ca. 6 cm fein gezahnt sind. Die leicht gezahnte Klinge ist zum Schneiden von Steaks oder krustigem Fleisch ideal!
Das Modell hat eine breite Klinge als herkömmliche Steakmesser – dadurch lassen sich auch dickere Steaks in einem Rutsch einfach durchschneiden. Das perfekte Messer für Fans von einem „ordentlichen“ Stück Fleisch!
Die hochwertige Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl wird aus einem Stück geschmiedet, ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. Die edlen Griffschalen sind aus hochwertigem Grenadill-Holz hergestellt.
Die Marke
Firma Güde über sich: „Geschmiedete Messer in höchster Qualität und kleiner Stückzahl von Hand herzustellen, war, ist und bleibt die Philosophie unseres Unternehmens – seit vier Generationen und ohne jegliche Kompromisse. Verpflichtet fühlen wir uns der jahrhunderte alten Kunst der Messerherstellung, die den Ruf der Stadt Solingen begründet hat.“ Alle Messer werden von Hand in Solingen hergestellt.
Pflege/Aufbewahrung
– direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch reinigen
– nicht mit scheuernden Mitteln reinigen
– nicht in der Spülmaschine reinigen
– nicht lose in der Schublade lagern
– Aufbewahrung im Messerblock o. an der Magnetleiste empfohlen
Griff: Grenadill-Holz
Klingenlänge: 12 cm
Klinge: Messerstahl (rostfrei)
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